FML Food Media Lab
Ultimo passaggio

Basta tavoli vuoti durante la settimana

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In pochi minuti scoprirai cosa è successo alla ristorazione negli ultimi 3 anni e le fregature dietro al marketing che non ti dicono.

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Case study

Cosa puoi ottenere con Food Media Lab

Alcuni dei ristoratori che ci hanno scelto

Foto del locale — caso 1
Trattoria · Bologna

Da 12 a 34 coperti il mercoledì

Tre mesi, nessuno sconto sul menù.

+41%coperti lun–gio
3,8xritorno sulla spesa
90 ggper arrivarci
Pizzeria · Verona

Il lunedì non si chiude più

Sala piena a inizio settimana anche fuori stagione.

6,1xritorno sulla spesa
1,90 €per prenotazione
+29%incasso lun–gio
Foto del locale — caso 2
Foto del locale — caso 3
Bistrot · Milano

92 tavoli nel primo mese

Due terzi nelle serate che prima restavano scoperte.

92prenotazioni tracciate
64%nei giorni deboli
30 ggdal via

Numeri segnaposto — da sostituire con i casi reali.

Scopri come aumentare i coperti nel tuo locale

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